ここ、JR中央線「西八王子」駅から南西へテクテクと2分ほど歩いていったところに、
ロシア家庭料理とハーブティーのお店がオープン！
その名もCAFE DACHA（カフェ・ダーチャ）。
※ダーチャとは、ロシアの「菜園付きセカンドハウス」のことだそうです。
| CAFE DACHA | |
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お店の扉を開けると、からんころん♪と心地よい鈴の音が響きます。  ゆったり流れるBGMとともに、ボルシチやピロシキ、自家製ライ麦パン、ロシアンティー等を楽しめます。（ピロシキというと揚げてあるものを思い浮かべますが、本場ロシアでは「焼き」が主流なのだそうです。その焼ピロシキも手作り！ハフハフ言いながら美味しくいただきました♪）  カウンター席もあります。店内に飾られた置物ひとつひとつがまた可愛らしいのでした。  西八王子駅周辺にステキなカフェが誕生するのはなんとも嬉しいですね。 なかでもオススメは壺焼き料理！壺を覆っている熱々のパンをスプーンですぽすぽつつくと、湯気とともにとろーりとホワイト仕立てのクリームシチューが♪温まりますよ！ 皆さんもぜひ足を運んでロシアを感じてみてください♪ |
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| 【CAFE DACHA ご案内】 ●東京都八王子市散田町3-8-12 クリーンハイム103 八王子市散田町3-8-12
●TEL＆FAX：042-673-5415 ●営業時間：11:30～19:30 ●定休日：月曜日（及び不定期の火曜日） | |